话饮食，听心声——我校开展餐厅学生座谈会
为增强学校餐厅管理效能和服务质量，构建更加安全、健康、优质、贴心的高校学生餐厅服务，2024年5月21日，后勤安保科联合学生工作科（团委）在明德楼408会议室组织召开餐饮工作学生座谈会。学院党委委员、副院长法冠喆、外聘专家王勇、学生工作科（团委）科长孙勇、后勤安保科科长孙现国、后勤安保科田鑫、餐厅各楼层负责人和学生代表约20人参加座谈会，会议由法冠喆主持。
法冠喆首先介绍了召开此次座谈会的目的，指出要进一步规范学校餐厅经营管理，落实食品安全主体责任，健全完善食品安全管理制度，深入开展学生就餐满意度评价，有效落实监管职责。
会议上，各位学生代表积极发言，围绕餐厅饭菜种类少、部分菜品价格偏贵、南北方同学饮食差异、平价窗口菜品种类不明等问题提出合理化诉求与建议。对于学生代表的积极发言王勇表示将吸纳同学们所提的意见和建议，尽最大努力让就餐环境令同学们满意。同时也希望同学们今后能一如既往地关心餐厅，参与食品安全、卫生等方面的监督管理。
法冠喆对同学们积极参与餐厅管理、理性客观提出合理化建议的做法表示肯定，希望同学们今后能一如既往地关注餐厅动态，参与食品安全、卫生等方面的监督管理；希望餐厅加强餐厅工作管理，注重保证饭菜质量，进一步丰富饭菜品种，加强员工培训，提升饮食服务能力，满足广大师生的多样化需求。
在座谈会结束后，法冠喆带领餐厅服务相关责任人前往学校西门进行实地调研，通过分析外卖服务的安全隐患，他指出校园食品安全是食品安全工作的重中之重，各餐饮公司要进一步提高思想认识，严格履行校园食品安全主体责任，同时要经常倾听学生诉求，针对会上学生提出的问题与建议要及时整改，为同学们营造一个安全、健康的饮食环境。
活动结束后，餐厅方面已经就会上所讨论的问题做出整改（见附件），并提供平价窗口每周菜谱。此次座谈会的召开，广泛听取了学生代表的心声，凝聚了广大学生对学校餐饮工作的关注和支持。下一步，学校将持续加强餐饮服务管理，不断优化餐饮服务质量，推动学校后勤工作再上新台阶。